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花生芝麻糊

编辑:小豹子/2018-05-24 13:44

花生芝麻糊的做法详细介绍

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分类标签:甜品/点心
菜品口味咸味主要工艺
食材明细
花生仁(生)250克黑芝麻110克
色拉油20克白砂糖45克
牛奶30克淀粉(豌豆)3克

花生芝麻糊的做法详细步骤

1.盘中放色拉油,以高火炸花生仁4分钟,待花生仁呈金黄色时取出晾凉,去皮备用。
2.将黑芝麻置于搅碎机中打碎,放入锅中,加热水、白糖、牛奶,加盖,以高火煮8分钟,取出后加入湿淀凤凰彩票欢迎你(5557713.com)粉(淀粉3克加水)调匀,加盖,再以高火煮2分钟,撒上花生仁即可。

花生芝麻糊的做法小贴士

食物相克:
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
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