主页 > 饮食禁忌 >

青椒炒面筋

编辑:小豹子/2018-05-16 11:46

青椒炒面筋的做法详细介绍

分享青椒炒面筋的做法,让更多人知道

青椒炒面筋的简介及特色

鲜甜微辣,脆香爽口。
分类标签:沪菜健脾开胃食谱清热解毒食谱私家菜营养不良食谱
菜品口味微辣主要工艺
食材明细
油面筋200克青椒25克
凤凰彩票网(5557713.com)木耳(水发)
绿豆芽15克
5克酱油40克
味精1克白砂糖5克
淀粉(豌豆)5克香油15克
花生油75克

青椒炒面筋的做法详细步骤

1.将油面筋切成筷子条。黑木耳、青红椒分别切成细丝。绿豆芽摘去两端,洗净。 2.取碗一只,放入酱油,白糖,姜丝,味精,鲜汤50克,湿淀粉,调匀成味汁。
3.炒锅放入熟花生油,烧至七成热时,将油面筋丝抖散投入,炸至深金黄色时捞起沥油。锅中留余油,将青红椒丝,绿豆芽,黑木耳放入煸炒几下,再加入炸制好的面筋丝,速将味汁倒入颠翻几下,淋上麻油装盘即成。

青椒炒面筋的做法小贴士

食物相克:
木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)时易消化不良。 美食分享,让更多人知道

青椒炒面筋

上一篇:清蒸大闸蟹_2 下一篇:红茶奶茶