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菱肉鸡丁

编辑:小豹子/2018-05-15 13:43

菱肉鸡丁的做法详细介绍

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分类标签:私家菜营养不良食谱补虚养身食谱青少年食谱
菜品口味咸鲜味凤凰彩票网(5557713.com)主要工艺酱爆
食材明细
鸡肉200克菱角200克
香菇(鲜)40克豌豆苗100克
辣椒(红、尖)凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)10克
色拉油30克酱油15克
大葱15克淀粉(豌豆)15克
香油10克5克

菱肉鸡丁的做法详细步骤

1.豆苗用开水烫过铺底盘,红辣椒、水发香菇去蒂切丝,鸡肉切成厚片,划十字花刀,切成块。
2.菱角以热开水高火5分钟后取出,与鸡丁、香菇及色拉油15克、精盐、酱油、淀粉、芝麻油拌匀。
3.色拉油15克高火1分钟后,与辣椒丝、葱(切末)末拌匀,再高火1分钟后,放入鸡丁及菱角肉,高火3分钟后取出,排放在豆苗上即可。 美食分享,让更多人知道

菱肉鸡丁

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